REGULATORY SPECIALIST (R&D DEPARTMENT)

• Verifica della conformità dei nuovi prodotti ai regolamenti e valutazione degli aspetti regolatori legati alla documentazione, al packaging e all’etichettatura.
• Gestione della documentazione tecnico/scientifica/regolatoria e relativi adeguamenti, completamenti e rielaborazioni.
• Consulenza e validazione di tutti i componenti: raw materials, processing aids, ingredients etc.
• Gestione specifiche e portali per prodotti a marchio privato.
• Gestione dei rapporti con i consorzi di tutela dei marchi DOP/IGP ed enti terzi.

Fondamentali/Must have

• Laurea specifica (scienze tecnologie alimentari e affini)
• Esperienza pregressa in posizioni analoghe nell’ambito regolatorio, qualità, R&D in aziende alimentari operanti su mercati internazionali europei ed extra europei e/o aziende di consulenza del settore

Preferenziali/Nice to have

• Master in discipline regolatorie

Pastificio Rana è l’azienda leader a livello mondiale nel settore della pasta fresca, con fatturato globale oltre il miliardo di euro e con forte approccio innovativo in tutte le categorie di prodotti in cui è presente (pasta ripiena, pasta liscia, piatti pronti, sughi, gnocchi). Gruppo oggi da oltre 3000 persone e sedi in Italia, Europa e USA.

#FOOD
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Rif. SP37373

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