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Hotel & Restaurant Manager

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Gestione complessiva dell’hotel coniugando soddisfazione del cliente, ottimizzazione operativa, attrattività e reputation della struttura, redditività economica.
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Principali Attività

  • Sviluppo della clientela per garantire prenotazioni e volumi adeguati
  • Implementazione di azioni promozionali e di marketing per conseguire i budget stabiliti
  • Controllo dei ricavi, dell'occupazione, degli obiettivi predeterminati in budget e dei costi
  • Pianificazione delle attività dei collaboratori ed organizzazione del lavoro per il mantenimento di elevati standard qualitativi
  • Supervisione del corretto utilizzo degli impianti e delle attrezzature per mantenere in modo efficiente gli asset dell’hotel

Requisiti

Fondamentali/Must have

  • Esperienza maturata all’interno di strutture che gli abbiano permesso di acquisire competenze sia nella gestione operativa (pricing e revenue management) sia nello sviluppo del business (contatti con Tour Operator, web marketing, azioni promozionali, convenzioni con aziende del territorio etc.)
  • Ottima conoscenza dell’Inglese
  • Solide competenze in ambito ristorazione necessarie per lo sviluppo ulteriore del ristorante interno


Preferenziali/Nice to have

  • Preferibile l’aver già operato sul Lago di Garda
  • Conoscenza della lingua Tedesca

Benefits

Alloggio

Pacchetto Retributivo

RAL 60-80 mila €, contratto a tempo determinato di 1 anno, finalizzato al rinnovo

Sede lavorativa

Provincia di Verona

Azienda

Rinomata struttura alberghiera 3 stelle, con circa 40 camere, situata nel primo entroterra del Lago di Garda (VR), dotata di spazio verde con piscina e ristorante interno aperto anche alla clientela esterna.

Keywords




#WEPRAXI #PRAXIHR #PRAXI

Rif. SP37631

 

Disclaimer:

PRAXI S.p.A. (Aut. MLPS 13/I/0003868/03.04) crede che la diversità e l'inclusione siano elementi chiave per il successo e la sostenibilità delle organizzazioni. Siamo impegnati a creare un ambiente di lavoro inclusivo, che promuova l'uguaglianza di opportunità e rispetti la diversità di background, di esperienze e di opinioni dei nostri dipendenti, partner e clienti.

Ci impegniamo a garantire che tutte le fasi del processo di ricerca e selezione del personale siano condotte in modo equo e trasparente, basandoci esclusivamente sulle competenze, le qualifiche e l'esperienza delle candidature. Inoltre, ci impegniamo a utilizzare un linguaggio neutro e inclusivo nelle nostre comunicazioni, al fine di evitare qualsiasi forma di discriminazione o pregiudizio di genere.

PRAXI S.p.A. garantisce i diritti previsti dalla normativa sulla Privacy e precisa che utilizzerà le informazioni ricevute ai soli fini di reclutamento e selezione del personale.

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Key Points

JOB TITLE - Codice Riferimento
Hotel & Restaurant Manager - SP37631

Riferimento Organizzativo
Riporta alla Proprietà

Team Management
Coordinamento di una decina di persone tra reception, cucina e sala.

Modalità Lavoro
In sede

Team di riferimento

Il Consulente Nicola Miotto e la Researcher Valentina Martini gestiscono questa opportunità professionale.
Saranno considerate soltanto le candidature pervenute tramite questo Link.
PRAXI, Corso Porta Nuova, 60, 37122 Verona
Trova Nicola Miotto e Valentina Martini su LinkedIn