Principali Attività
· Gestire gli acquisti di prodotti ortofrutticoli, assicurando la disponibilità delle referenze in funzione delle esigenze aziendali e della stagionalità;
· Selezionare, qualificare e sviluppare i rapporti con i fornitori, monitorandone affidabilità e performance;
· Valutare le caratteristiche agronomiche, merceologiche e qualitative dei prodotti;
· Negoziare prezzi, condizioni commerciali e contratti di fornitura, ricercando il miglior equilibrio tra qualità e competitività;
· Verificare la conformità dei prodotti rispetto alle specifiche tecniche, agli standard aziendali e alla normativa vigente in materia di sicurezza alimentare e tracciabilità;
· Monitorare i risultati degli acquisti attraverso indicatori di costo, qualità e performance dei fornitori, individuando opportunità di miglioramento.

Requisiti
Fondamentali/Must have
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Laurea in Scienze Agrarie, Agronomia, Scienze e Tecnologie Agrarie, Scienze e Tecnologie Alimentari con indirizzo o curriculum in ambito agrario;
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Conoscenza delle produzioni ortofrutticole, delle principali varietà, delle caratteristiche agronomiche e merceologiche dei prodotti e delle relative dinamiche di stagionalità;
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Capacità di analisi, negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori, unite a orientamento al risultato e attitudine commerciale.
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Esperienza nel medesimo ruolo di 3-5 anni.
Preferenziali/Nice to have
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Esperienza pregressa, anche breve, in ruoli di acquisto di prodotti ortofrutticoli maturata in società della Grande Distribuzione Organizzata GDO;
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Buona padronanza degli strumenti informatici e dei sistemi gestionali aziendali (ERP);
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Disponibilità a effettuare visite presso produttori, aziende agricole e fornitori;
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Conoscenza della lingua inglese;
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Capacità negoziali e relazionali, flessibilità, adattabilità, capacità analitiche e decisionali, proattività, spirito d'iniziativa e problem solving completano il profilo.

Benefits
Buoni pasto, smart working

Pacchetto Retributivo
CCNL Commercio, contratto a tempo indeterminato, compenso variabile.
Il range retributivo indicativo è di €45-55.000 e può variare in considerazione dell’effettiva seniority

Sede lavorativa
Bologna

Azienda
Azienda strutturata operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), attiva nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari, con particolare attenzione alla qualità dell'offerta, alla competitività e alla soddisfazione del cliente.

Keywords
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Rif. SP40516
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